Cioccolato Plastico Bianco

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(1 recensione del cliente)

  • Manipolare il prodotto fino a renderlo morbido e lavorabile
  • E’ normale che il cioccolato plastico sia duro prima di essere lavorato.
  • Modellare a piacere e lasciare riposare fino a rendere dura la decorazione.
  • Applicare sulla torta

Descrizione

Il cioccolato plastico bianco e scuro sono stati studiati per il modelling e la creazione di decorazioni senza rinunciare al profumo e al gusto del cioccolato. La ricetta studiata da Saracino è priva di additivi e coloranti, il cioccolato plastico mantiene la struttura anche a 30 °C  e non crepa.

Ingredienti  Cioccolato bianco 32% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma), zucchero, sciroppo di glucosio, fecola di patate.

Modalità di utilizzo Manipolare il prodotto fino ad ottenere una consistenza morbida. Nel caso il prodotto si presentasse molto duro ammorbidirlo in forno a microonde per 10/15 secondi.

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE).

Modalità di conservazione: Il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco ed asciutto, e al riparo dalla luce diretta

Durata:

12 mesi, rispettando le modalità di conservazione

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto

Energia432Kcal
1826kj
Grassi9,6grammi
di cui acidi grassi saturi6,8grammi
Carboidrati85grammi
di cui zuccheri18grammi
Proteine1,7grammi
Sale0,04grammi

 

Informazioni aggiuntive

Option

1kg – SKU: DEC001K1

5kg – SKU: DEC001K5

1 recensione per Cioccolato Plastico Bianco

  1. Valutato 5 su 5

    Venus Cakes

    Chi ama il cioccolato non può resistere. Ottimo sia da copertura che per fare soggetti da decorazione. Si presta bene ad essere mischiata anche con le paste model .

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