Descrizione
Il colorante in polvere perlato argento è ideale per dare un effetto argentato alla torta. Si consiglia di non utilizzare il colore negli impasti o all’interno della massa di zucchero per non perdere l’effetto perlato. Può essere utilizzato come polvere perlescente direttamente sul dolce o, mescolato all’alcol o al burro di cacao, per dipingere con il pennello.
Ingredienti: Colorante: biossido di titanio (E171)
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI
Modalità d’uso
Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da forno fini. Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.
Dosaggio massimo: quantum satis (cat. 5.4 Reg.1129/2011)
Avvertenze
Non ingerire tal quale
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto
| Energia | 13 | Kcal |
| Energia | 54 | Kj |
| Grassi | 0 | grammi |
| di cui acidi grassi sautri | 0 | grammi |
| Carboidrati | 0,5 | grammi |
| di cui zuccheri | 0 | grammi |
| Proteine | 2,7 | grammi |
| Sale | 0,03 | grammi |
| Cont. Al | 1,81 | grammi |
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