Colori in Polvere Perlati

  • Aggiungere la polvere sulla superficie del dolce coperto in pasta di zucchero per dare un effetto perlato.
  • Colore altamente concentrato
  • Applicare la polvere con un pennello su dolci e dessert.
  • Sciogliere nel burro di cacao o alcol per tecniche di pittura su torta

Descrizione

I coloranti in polvere perlati sono ideali per dare un effetto glitterato alla torta. Si consiglia di non utilizzare i colori negli impasti o all’interno della massa di zucchero per non perdere l’effetto perlato. Possono essere utilizzati come polvere perlescente direttamente sul dolce o, mescolati all’alcol o al burro di cacao, per dipingere con il pennello.

Ingredienti:
ORO
: Colorante: E172
ARGENTO: Colorante: E172
RAME: Colorante: E172
BRONZO: Colorante: E172
RUBINO: Colorante: E172
VERDE SMERALDO: Coloranti: E170, E100, E133, E172, E153.
BLU PERLATO: Coloranti: E133, E172.

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI

Modalità d’uso

Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da forno fini. Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.

Dosaggio massimo: quantum satis (cat. 5.4 Reg.1129/2011)

Avvertenze

Non ingerire tal quale

Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto

Energia 0 Kcal
Energia 0 Kj
Grassi 0 grammi
                   di cui acidi grassi sautri 0 grammi
Carboidrati 0 grammi
                   di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0 grammi
Sale 0 grammi
Cont. Al 0 grammi

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Option

5g – SKU: COL030

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