Base Gelato 300 g

  • Preparato pronto all’uso per la creazione di gelato
  • Consigliamo di abbinarlo alle nostre Supreme – Paste Aromatizzanti alla frutta o ai gusti classici in modo da ottenere un ottimo gelato da godere tutto l’anno
  • Disponibile in pacchetti singoli da 300 g l’uno
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Descrizione

Ingredienti:

Latte magro in polvere, grassi vegetali (cocco), proteine del latte, sciroppo di glucosio, destrosio, maltodestrine, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina.

Allergeni: Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE). Contiene LATTE.

Dosi d’impiego:150 grammi di Base Gelato 300 g, 1 litro di latte, 230 grammi di zucchero, 100 grammi di panna fresca

Modalità d’uso

Aggiungere ad 1 litro di latte (meglio se tiepido) 230 g di zucchero, 150 gr di Base Gelato 300 g e 100 gr di panna fresca. Miscelare e mantecare

Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto

Energia 486 Kcal
Energia 2049 Kj
Grassi 24 grammi
                   di cui acidi grassi sautri 21 grammi
Carboidrati 58 grammi
                   di cui zuccheri 37 grammi
Proteine 12 grammi
Sale 0,5 grammi

Informazioni aggiuntive

Option

2kg – SKU: BAL008

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