Farina di Mandorle

  • Disponibile in confezioni da 200 grammi
  • E’ costituita solo da mandorle pelate, accuratamente selezionate e sottoposte al processo di macinatura
  • E’ povera di carboidrati, ha un basso indice glicemico, è ricchissima di fibre e proteine e conferisce alle preparazioni un sapore unico e intenso
  • Ottima per le preparazioni dolci come i macarons, la pasta di mandorle o il marzapane, gli amaretti, pan di Spagna, pasta sfoglia, pasta frolla, creme e torte salate
  • Può essere abbinata ad altre farine per la preparazione di pane e focacce in versione sia dolce sia salata e si inserisce nelle preparazioni per vegetariani, vegani e intolleranti al glutine.

 

Ingredienti:

MANDORLE pelate

Allergeni: contiene FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE).

Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto

Energia579Kcal
2423kJ
Grassi50grammi
di cui acidi grassi saturi3,8grammi
Carboidrati22grammi
di cui zuccheri4,3grammi
Proteine21grammi
Sale0,001grammi
Fibre13grammi

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